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DIE KARTE LA CARTE
TEILEN A PARTAGER
Focaccia
Pizzetta mit Olivenöl, Kräutern der Provence Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence
6.00€
Pizzetta mit Olivenöl, Kräutern der Provence Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence
Trüffel-Focaccia Focaccia à la truffe
Pizzetta mit Trüffelcreme Pizzetta à la crème de truffe
8.00€
Pizzetta mit Trüffelcreme Pizzetta à la crème de truffe
Burrata
Fondantherz, kalte Tomatensauce mit Basilikum Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic
8.50€
Fondantherz, kalte Tomatensauce mit Basilikum Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic
Carne-Brett (1 Person oder 2 Personen oder 3/4 Personen) Planche carne (1 pers ou 2 pers ou 3/4 pers)
Auswahl an italienischen und korsischen Wurstwaren Sélection de charcuteries Italienne et Corse
L 7,5 ou 14.00 ou 26.00€
Auswahl an italienischen und korsischen Wurstwaren Sélection de charcuteries Italienne et Corse
Käseplanche (1 Person oder 2 Personen oder 3/4 Personen) Planche formaggio (1 pers ou 2 pers ou 3/4 pers)
Auswahl an Käsesorten aus Italien Assortiment de fromages en provenance d’Italie
7 ou 13,5 ou 25€€
Auswahl an Käsesorten aus Italien Assortiment de fromages en provenance d’Italie
Platte mit getrüffeltem weißem Schinken Assiette de jambon blanc truffé
8.00€
Knuspriger Caesar Crunchy caesar
Salat der Saison, Caesarsauce, knusprige Hähnchenfilets, Grana Padano-Späne, Kräutercroutons Salade de saison, sauce Caesar, filets de poulet croustillants, copeaux de Grana Padano, croûtons aux herbes
15.50€
Salat der Saison, Caesarsauce, knusprige Hähnchenfilets, Grana Padano-Späne, Kräutercroutons Salade de saison, sauce Caesar, filets de poulet croustillants, copeaux de Grana Padano, croûtons aux herbes
Süßes Lebenscarpaccio Carpaccio dolce vita
Rindercarpaccio, Grana-Padano-Späne, Rucola, Taggiasche-Oliven, kandierte Tomaten, dazu Frühkartoffeln Carpaccio de bœuf, copeaux de Grana Padano, roquette, olives Taggiasche, tomates confites accompagné de pommes grenailles
17.50€
Rindercarpaccio, Grana-Padano-Späne, Rucola, Taggiasche-Oliven, kandierte Tomaten, dazu Frühkartoffeln Carpaccio de bœuf, copeaux de Grana Padano, roquette, olives Taggiasche, tomates confites accompagné de pommes grenailles
Gnocchis mit Sorrento-Sauce Gnocchis al sorrentina
Tomatensauce nach neapolitanischer Art, schmelzende Burrata, Basilikumpesto Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic
16.50€
Tomatensauce nach neapolitanischer Art, schmelzende Burrata, Basilikumpesto Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic
Piemontesische Rigatoni Rigatoni piémontaise
Trüffelcreme, getrüffelter Schinken, schmelzende Burrata, Grana Padano-Späne Crème de truffe, jambon truffé, burrata fondante, copeaux de Grana Padano
17.50€
Trüffelcreme, getrüffelter Schinken, schmelzende Burrata, Grana Padano-Späne Crème de truffe, jambon truffé, burrata fondante, copeaux de Grana Padano
Talegissimo-Ravioli-Gratin Gratin de ravioles talegissimo
Taleggio-Creme, gebratener Wald (Kapseln, Pfifferlinge...) Fior di Latte, alles im Pizzaofen überbacken Crème de Taleggio, poêlée forestière (capes, girolles...) Fior di latte le tout gratiné au four à pizza
17.50€
Taleggio-Creme, gebratener Wald (Kapseln, Pfifferlinge...) Fior di Latte, alles im Pizzaofen überbacken Crème de Taleggio, poêlée forestière (capes, girolles...) Fior di latte le tout gratiné au four à pizza
Mailänder Kalbsschnitzel Escalope de veau milanaise
(Fleisch von einem lokalen Produzenten).
Paniertes Kalbsschnitzel, dazu neapolitanische Pasta
(viande en provenance d’un producteur local).
Escalope de veau panée, accompagnée de pasta à la napolitaine
20.00€
(Fleisch von einem lokalen Produzenten).
Paniertes Kalbsschnitzel, dazu neapolitanische Pasta
(viande en provenance d’un producteur local).
Escalope de veau panée, accompagnée de pasta à la napolitaine
Pork'Star Kalbsschnitzel Escalope de veau pork’star
Paniertes Kalbsschnitzel, Taleggio (ultraschmelzender Käse), karamellisierte Zwiebeln, Kräuterporchetta, Parmesancreme ... alles im Pizzaofen gratiniert, dazu neapolitanische Pasta Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés, porchetta aux herbes, crème de parmesan…le tout gratiné au four à pizza, accompagnée de pasta a la napolitaine
22.50€
Paniertes Kalbsschnitzel, Taleggio (ultraschmelzender Käse), karamellisierte Zwiebeln, Kräuterporchetta, Parmesancreme ... alles im Pizzaofen gratiniert, dazu neapolitanische Pasta Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés, porchetta aux herbes, crème de parmesan…le tout gratiné au four à pizza, accompagnée de pasta a la napolitaine
Pizzen PIZZAS
Pizza du Moment – BURRATCHATCHA Pizza du moment - BURRATCHATCHA
Trüffelcreme, Steinpilze und Pfifferlinge, Burrata, Sahne und Walnüsse Crème de truffe, cèpes et girolles, burrata, crémeuse et noix
19,00€
Trüffelcreme, Steinpilze und Pfifferlinge, Burrata, Sahne und Walnüsse Crème de truffe, cèpes et girolles, burrata, crémeuse et noix
GORGON-STIL GORGON'STYL
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Champignons, Oliven Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, guanciale, champignons, olives
17.00€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Champignons, Oliven Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, guanciale, champignons, olives
BAMBINO – Pizza in Lapin-Form BAMBINO - pizza en forme de lapin
Tomatensauce, Fior di Latte, weißer Schinken Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc
12.00€
Tomatensauce, Fior di Latte, weißer Schinken Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc
MARGARITA
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, frisches Basilikum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
11.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, frisches Basilikum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
ULMEN OLMI
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, Pilze Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
14.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, Pilze Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
HENNE GALLINA
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, 2 Eier Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs
14.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, 2 Eier Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs
BAUER PAYSANNE
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
15.00€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
CALZONE
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei, dazu ein Salat der Saison Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf accompagnée d'une salade composée de saison
15.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei, dazu ein Salat der Saison Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf accompagnée d'une salade composée de saison
PIEMONT PIÉMONT
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Pilze.
nach dem Kochen: Trüffelschinken aus dem Piemont, Oliven
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
19.00€
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Pilze.
nach dem Kochen: Trüffelschinken aus dem Piemont, Oliven
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
LANDSCHAFT CAMPAGNARDE
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Paprika, Pilze, Zwiebeln, marinierte Artischocken Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
15.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Paprika, Pilze, Zwiebeln, marinierte Artischocken Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
ALLE TUTTI QUANTI
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gegrillte Auberginen, Ziegenkäse, Petersilie Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade
15.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gegrillte Auberginen, Ziegenkäse, Petersilie Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade
BERGERE
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Chèvre, Taleggio-Käse, Origan Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
16.00€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Chèvre, Taleggio-Käse, Origan Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
SCHMUCKLOS SPIANATA
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Spianata (wie Chorizo, aber direkt aus Kalabrien) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Calabre)
15.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Spianata (wie Chorizo, aber direkt aus Kalabrien) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Calabre)
SIZILIANISCH SICILIENNE
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Zwiebeln, Paprika, Spianata, Oliven, Ei Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf
18.00€
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Zwiebeln, Paprika, Spianata, Oliven, Ei Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf
KORSIKA CORSICA
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Figatelle (korsische Wurst), Schafskäse, Guanciale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale
19.00€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Figatelle (korsische Wurst), Schafskäse, Guanciale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale
NEAPOLITANISCH NAPOLITAINE
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen, Oregano, Kapernblüten Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, fleurs de câpres
14.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen, Oregano, Kapernblüten Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, fleurs de câpres
Ozeane OCEANE
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, schwarze Oliven, Zwiebeln, Paprika, Ei Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives noires,, oignons, poivrons, œuf
16.50€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, schwarze Oliven, Zwiebeln, Paprika, Ei Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives noires,, oignons, poivrons, œuf
CREMEBASIS BASE CRÈME
HONIGKÖSTLICHKEIT DELICE DE MIEL
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Ziegenkäse, Honig, Thymian, Rucola Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette
15.00€
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Ziegenkäse, Honig, Thymian, Rucola Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette
GORGONZOLA
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, rote Zwiebeln, weißer Schinken Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc
17.00€
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, rote Zwiebeln, weißer Schinken Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc
Tartagine TARTAGINE
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Räucherlachs, Crème fraîche, Dill, Schalotten Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes
21.00€
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Räucherlachs, Crème fraîche, Dill, Schalotten Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes
CALZONE ST MARCELLIN
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, cremiger St. Marcellin, Honig, Thymian Crème, mozzarella fior di latte, St Marcellin crémeux, miel, thym
17.00€
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, cremiger St. Marcellin, Honig, Thymian Crème, mozzarella fior di latte, St Marcellin crémeux, miel, thym
HALB-HALB-FORMEL FORMULE MEZZO MEZZO
1 halbe Pizza für den Ausgleich + 1 Salat für die Frische + 1 Dessert für den Genuss 1 Demi pizza pour l'équilibre + 1 Salade pour la fraîcheur + 1 Dessert pour le plaisir
20,50€
Halbe Pizza nach Wahl Demi pizza au choix
MARGARITA: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler MARGARITA : sauce tomate, mozzarella, emmental
OLMI: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Schinken, Pilze OLMI : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons
GALLINA: Mozzarella-Tomatensauce, Emmentaler, Schinken, 2 Eier GALLINA : sauce tomate mozzarella, emmental, jambon, 2 œufs
PAYSANNE: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Schinken, Pilze, Ei PAYSANNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons, œuf
CAMPAGNARDE: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Paprika, Pilze, Zwiebeln, marinierte Artischocken CAMPAGNARDE : sauce tomate, mozzarella, emmental, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
ALLES: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, gegrillte Auberginen, Ziegenkäse, Petersilie TUTTI QUANTI : sauce tomate, mozzarella, emmental, aubergines grillées, chèvre, persillade
BERGERE: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Gorgonzola, Chèvre, Taleggio, Origan BERGERE : sauce tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
HONIGKÖSTLICHKEIT: Sahne, Mozzarella, Emmentaler, Ziegenkäse, Honig, Thymian, Rucola DELICE DE MIEL: crème, mozzarella, emmental, chèvre, miel, thym, roquette
SPIANATA: Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Spianata (wie Chorizo, aber aus Kalabrien) SPIANATA: tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais de calabre )
SIZILIANISCH: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Zwiebeln, Paprika, Spiannata (wie Chorizo, aber aus Kalabrien), Oliven, Ei SICILIENNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, oignons, poivrons, spiannata( comme du chorizo mais de Calabre) olives, œuf
KORSIKA: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Figatelle (korsische Wurst), Schafskäse, Guanciale (+1,00 €) CORSICA: sauce tomate, mozzarella, emmental, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale (+1.00€)
NEAPOLITANISCH: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Sardellen, Oregano, Kapern NAPOLITAINE : sauce tomate, mozzarella, emmental, anchois, origan, câpres
OCEANE: Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Thunfisch, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Ei OCEANE : sauce tomate, mozzarella, emmental, thon, olives, poivrons, oignons, œuf
GORGONZOLA: Sahne, Gorgonzola, rote Zwiebeln, weißer Schinken (+1,00€) GORGONZOLA : crème, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc (+1.00€)
Salat der Saison Salade de saison
Auswahl an Desserts Dessert au choix
Konsultieren Sie die Schiefertafel – Nur Desserts mit dem „M“ consulter l'ardoise - Uniquement les desserts avec le "M"
KINDERFORMELN FORMULE BAMBINO
Bis zu 10 Jahre Jusqu'à 10ans
Kinderformeln Formule bambino
12€
Wasser oder weicher Sirup (+ 2,00 €) Sirop à l'eau ou soft (+ 2,00€)
+
Hauptgericht oder Pizza nach Wahl Plat ou pizza au choix
Pizza Bambino: Schinken und Käse Pizza Bambino: Jambon et fromage
Pizza-Kinder-Margaritas Pizza Bambino margarita
Neapolitanische Pasta (Tomatensauce) Pâtes à la napolitaine (sauce tomate)
knuspriges Hähnchenfilet und neue Kartoffeln filet de poulet croustillant et pommes grenailles
+ +
2 Kugeln Eis nach Wahl (Erdbeere, Schokolade, Vanille, Schokoriegel) 2 boules de glace au choix (fraise, chocolat, vanille, barbapapa)
oder ou
Hüttenkäse und Zucker fromage blanc et sucre
VERANSTALTUNGEN EVENTS
✨Haben Sie eine Veranstaltung??....Wir kümmern uns um ALLES ✨Vous avez un évènement??....On s'occupe de TOUT
VERANSTALTUNGEN EVENTS
APERITIF-SPEISEN IM UNTERNEHMEN, ZU HAUSE... WIR KÜMMERN SICH UM ALLES. Probieren Sie unsere Fleisch- und Käsesorten direkt aus Italien, unsere Pizzen, unsere Gerichte und Desserts... Wir liefern Ihnen dorthin, wo Sie sich entscheiden. Kontaktieren Sie uns für ein maßgeschneidertes Angebot GRUPPENMAHLZEITEN IN UNSEREM RESTAURANT können wir Ihnen ein maßgeschneidertes Menü entsprechend Ihrem Budget und Ihren Wünschen anbieten APÉRITIF DINATOIRE EN ENTREPRISE, A LA MAISON...ON S'OCCUPE DE TOUT dégustez nos charcuteries et fromages en direct d'Italie, nos pizzas, nos plats et desserts... On vous livre où vous le décidez Contactez nous pour une proposition SUR MESURE REPAS DE GROUPE DANS NOTRE RESTAURANT on peut vous proposer un menu sur mesure suivant votre budget et vos envies
APERITIF-SPEISEN IM UNTERNEHMEN, ZU HAUSE... WIR KÜMMERN SICH UM ALLES. Probieren Sie unsere Fleisch- und Käsesorten direkt aus Italien, unsere Pizzen, unsere Gerichte und Desserts... Wir liefern Ihnen dorthin, wo Sie sich entscheiden. Kontaktieren Sie uns für ein maßgeschneidertes Angebot GRUPPENMAHLZEITEN IN UNSEREM RESTAURANT können wir Ihnen ein maßgeschneidertes Menü entsprechend Ihrem Budget und Ihren Wünschen anbieten APÉRITIF DINATOIRE EN ENTREPRISE, A LA MAISON...ON S'OCCUPE DE TOUT dégustez nos charcuteries et fromages en direct d'Italie, nos pizzas, nos plats et desserts... On vous livre où vous le décidez Contactez nous pour une proposition SUR MESURE REPAS DE GROUPE DANS NOTRE RESTAURANT on peut vous proposer un menu sur mesure suivant votre budget et vos envies
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