Certains plats peuvent contenir des allergènes. Liste des allergènes à disposition sur demande
LA MAPPA LA CARTE
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focaccia Focaccia
Pizzetta con olio d'oliva, erbe di Provenza Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence
6.00€
Pizzetta con olio d'oliva, erbe di Provenza Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence
Focaccia al tartufo Focaccia à la truffe
Pizzetta con crema di tartufo Pizzetta à la crème de truffe
8.00€
Pizzetta con crema di tartufo Pizzetta à la crème de truffe
Burrata
Cuore fondente, salsa fredda di pomodoro al basilico Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic
8.50€
Cuore fondente, salsa fredda di pomodoro al basilico Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic
Pensione carne (1 persona oppure 2 persone oppure 3/4 persone) Planche carne (1 pers ou 2 pers ou 3/4 pers)
Selezione di salumi italiani e corsi Sélection de charcuteries Italienne et Corse
L 7,5 ou 14.00 ou 26.00€
Selezione di salumi italiani e corsi Sélection de charcuteries Italienne et Corse
Planche formaggio (1 pers ou 2 pers ou 3/4 pers)
Assortimento di formaggi dall'Italia Assortiment de fromages en provenance d’Italie
7 ou 13,5 ou 25€€
Assortimento di formaggi dall'Italia Assortiment de fromages en provenance d’Italie
Piatto di prosciutto bianco al tartufo Assiette de jambon blanc truffé
8.00€
Cesare croccante Crunchy caesar
Insalata di stagione, salsa Caesar, filetti di pollo croccanti, scaglie di Grana Padano, crostini alle erbe Salade de saison, sauce Caesar, filets de poulet croustillants, copeaux de Grana Padano, croûtons aux herbes
15.50€
Insalata di stagione, salsa Caesar, filetti di pollo croccanti, scaglie di Grana Padano, crostini alle erbe Salade de saison, sauce Caesar, filets de poulet croustillants, copeaux de Grana Padano, croûtons aux herbes
Carpaccio dolce vita Carpaccio dolce vita
Carpaccio di manzo, scaglie di Grana Padano, rucola, olive taggiasche, pomodorini canditi accompagnati da patate novelle Carpaccio de bœuf, copeaux de Grana Padano, roquette, olives Taggiasche, tomates confites accompagné de pommes grenailles
17.50€
Carpaccio di manzo, scaglie di Grana Padano, rucola, olive taggiasche, pomodorini canditi accompagnati da patate novelle Carpaccio de bœuf, copeaux de Grana Padano, roquette, olives Taggiasche, tomates confites accompagné de pommes grenailles
Gnocchis al sorrentina Gnocchis al sorrentina
Salsa di pomodoro alla napoletana, burrata fondente, pesto di basilico Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic
16.50€
Salsa di pomodoro alla napoletana, burrata fondente, pesto di basilico Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic
Rigatoni piemontesi Rigatoni piémontaise
Crema di tartufo, prosciutto tartufato, burrata fondente, scaglie di Grana Padano Crème de truffe, jambon truffé, burrata fondante, copeaux de Grana Padano
17.50€
Crema di tartufo, prosciutto tartufato, burrata fondente, scaglie di Grana Padano Crème de truffe, jambon truffé, burrata fondante, copeaux de Grana Padano
talegissimo ravioli gratinati Gratin de ravioles talegissimo
Crema di taleggio, bosco in padella (mantelle, finferli...) Fior di latte il tutto gratinato nel forno della pizza Crème de Taleggio, poêlée forestière (capes, girolles...) Fior di latte le tout gratiné au four à pizza
17.50€
Crema di taleggio, bosco in padella (mantelle, finferli...) Fior di latte il tutto gratinato nel forno della pizza Crème de Taleggio, poêlée forestière (capes, girolles...) Fior di latte le tout gratiné au four à pizza
Scaloppina di vitello alla milanese Escalope de veau milanaise
(carne di un produttore locale).
Scaloppina di vitello impanata, accompagnata da pasta napoletana
(viande en provenance d’un producteur local).
Escalope de veau panée, accompagnée de pasta à la napolitaine
20.00€
(carne di un produttore locale).
Scaloppina di vitello impanata, accompagnata da pasta napoletana
(viande en provenance d’un producteur local).
Escalope de veau panée, accompagnée de pasta à la napolitaine
Scaloppina di vitello alla stella di maiale Escalope de veau pork’star
Scaloppina di vitello impanata, taleggio, cipolle caramellate, porchetta alle erbe, crema di parmigiano...il tutto gratinato nel forno a legna, accompagnato da pasta napoletana Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés, porchetta aux herbes, crème de parmesan…le tout gratiné au four à pizza, accompagnée de pasta a la napolitaine
22.50€
Scaloppina di vitello impanata, taleggio, cipolle caramellate, porchetta alle erbe, crema di parmigiano...il tutto gratinato nel forno a legna, accompagnato da pasta napoletana Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés, porchetta aux herbes, crème de parmesan…le tout gratiné au four à pizza, accompagnée de pasta a la napolitaine
PIZZE PIZZAS
Pizza du moment - BURRATCHATCHA Pizza du moment - BURRATCHATCHA
Crema di tartufo, funghi porcini e finferli, burrata, cremoso e noci Crème de truffe, cèpes et girolles, burrata, crémeuse et noix
19,00€
Crema di tartufo, funghi porcini e finferli, burrata, cremoso e noci Crème de truffe, cèpes et girolles, burrata, crémeuse et noix
STILE GORGONE GORGON'STYL
17.00€
BAMBINO - pizza in formato lapino BAMBINO - pizza en forme de lapin
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto bianco Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc
12.00€
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto bianco Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc
MARGHERITA MARGARITA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
11.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
OLMI
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
14.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
GALLINA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, 2 uova Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs
14.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, 2 uova Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs
CONTADINO PAYSANNE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi, uovo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
15.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi, uovo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
CALZONE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi, uovo accompagnati da un'insalata di stagione Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf accompagnée d'une salade composée de saison
15.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi, uovo accompagnati da un'insalata di stagione Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf accompagnée d'une salade composée de saison
PIEMONTE PIÉMONT
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi.
dopo cottura: prosciutto piemontese tartufato, olive
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
19.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi.
dopo cottura: prosciutto piemontese tartufato, olive
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
CAMPAGNA CAMPAGNARDE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, funghi, cipolle, carciofi marinati Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
15.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, funghi, cipolle, carciofi marinati Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
TUTTI QUANTI
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, caprino, prezzemolo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade
15.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, caprino, prezzemolo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade
BERGERE
16.00€
SPIANATA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata (come chorizo ma direttamente dalla Calabria) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Calabre)
15.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata (come chorizo ma direttamente dalla Calabria) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Calabre)
SICILIANO SICILIENNE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle, peperoni, spianata, olive, uovo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf
18.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle, peperoni, spianata, olive, uovo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf
CORSICA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, figatelle (salsiccia corsa), pecorino, guanciale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale
19.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, figatelle (salsiccia corsa), pecorino, guanciale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale
NAPOLETANO NAPOLITAINE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, origano, fiori di cappero Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, fleurs de câpres
14.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, origano, fiori di cappero Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, fleurs de câpres
oceani OCEANE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, olive nere, cipolla, peperoni, uovo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives noires,, oignons, poivrons, œuf
16.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, olive nere, cipolla, peperoni, uovo Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives noires,, oignons, poivrons, œuf
BASE CREMA BASE CRÈME
DELIZIA DI MIELE DELICE DE MIEL
Panna, mozzarella fior di latte, formaggio caprino, miele, timo, rucola Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette
15.00€
Panna, mozzarella fior di latte, formaggio caprino, miele, timo, rucola Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette
GORGONZOLA
Panna, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolle rosse, prosciutto bianco Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc
17.00€
Panna, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolle rosse, prosciutto bianco Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc
TARTAGINA TARTAGINE
Panna, mozzarella fior di latte, salmone affumicato, crème fraîche, aneto, scalogno Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes
21.00€
Panna, mozzarella fior di latte, salmone affumicato, crème fraîche, aneto, scalogno Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes
CALZONE SAN MARCELLINO CALZONE ST MARCELLIN
Panna, mozzarella fior di latte, cremoso St Marcellin, miele, timo Crème, mozzarella fior di latte, St Marcellin crémeux, miel, thym
17.00€
Panna, mozzarella fior di latte, cremoso St Marcellin, miele, timo Crème, mozzarella fior di latte, St Marcellin crémeux, miel, thym
FORMULE MEZZO MEZZO
1 Mezza pizza per equilibrio + 1 Insalata per freschezza + 1 Dessert per piacere 1 Demi pizza pour l'équilibre + 1 Salade pour la fraîcheur + 1 Dessert pour le plaisir
20,50€
Mezza pizza a scelta Demi pizza au choix
MARGARITA : sauce tomate, mozzarella, emmental
OLMI: salsa di pomodoro, mozzarella, emmenthal, prosciutto, funghi OLMI : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons
GALLINA: mozzarella, pomodoro, emmental, prosciutto, 2 uova GALLINA : sauce tomate mozzarella, emmental, jambon, 2 œufs
PAYSANNE: salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, prosciutto, funghi, uovo PAYSANNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons, œuf
CAMPAGNARDE: salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, peperoni, funghi, cipolle, carciofi marinati CAMPAGNARDE : sauce tomate, mozzarella, emmental, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
TUTTO: salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, melanzane grigliate, caprino, prezzemolo TUTTI QUANTI : sauce tomate, mozzarella, emmental, aubergines grillées, chèvre, persillade
BERGERE : sauce tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
DELIZIA AL MIELE: panna, mozzarella, emmental, caprino, miele, timo, rucola DELICE DE MIEL: crème, mozzarella, emmental, chèvre, miel, thym, roquette
SPIANATA: pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata (tipo chorizo ma calabrese) SPIANATA: tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais de calabre )
SICILIANO: salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, cipolle, peperoni, olive spiannata (tipo chorizo ma calabrese), uovo SICILIENNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, oignons, poivrons, spiannata( comme du chorizo mais de Calabre) olives, œuf
CORSICA: salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, figatelle (salsiccia corsa), formaggio di pecora, guanciale (+€ 1,00) CORSICA: sauce tomate, mozzarella, emmental, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale (+1.00€)
NAPOLETANO: salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, acciughe, origano, capperi NAPOLITAINE : sauce tomate, mozzarella, emmental, anchois, origan, câpres
OCEANE: salsa di pomodoro, mozzarella, emmental, tonno, olive, peperoni, cipolle, uovo OCEANE : sauce tomate, mozzarella, emmental, thon, olives, poivrons, oignons, œuf
GORGONZOLA: panna, gorgonzola, cipolle rosse, prosciutto bianco (+1,00€) GORGONZOLA : crème, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc (+1.00€)
Insalata di stagione Salade de saison
Scelta del dolce Dessert au choix
consulta la lista - Solo dolci con la "M" consulter l'ardoise - Uniquement les desserts avec le "M"
FORMULE BAMBINO
Fino a 10 anni Jusqu'à 10ans
Formule bambino
12€
Acqua o sciroppo morbido (+ € 2,00) Sirop à l'eau ou soft (+ 2,00€)
+
Piatto principale o pizza a scelta Plat ou pizza au choix
Pizza Bambino: Prosciutto e Formaggio Pizza Bambino: Jambon et fromage
Pizza Bambino margarita
Pasta napoletana (salsa di pomodoro) Pâtes à la napolitaine (sauce tomate)
filetto di pollo croccante e patate novelle filet de poulet croustillant et pommes grenailles
+ +
2 palline di gelato a scelta (fragola, cioccolato, vaniglia, barretta di cioccolato) 2 boules de glace au choix (fraise, chocolat, vanille, barbapapa)
O ou
ricotta e zucchero fromage blanc et sucre
EVENTI EVENTS
✨ Hai un evento??....Ci occupiamo di TUTTO ✨Vous avez un évènement??....On s'occupe de TOUT
EVENTI EVENTS
APERITIVO DINATORIO IN AZIENDA, A CASA... A TUTTO CI PENSIAMO NOI Assapora i nostri salumi e formaggi direttamente dall'Italia, le nostre pizze, i nostri piatti e dolci... Consegniamo da te dove decidi tu Contattaci per una proposta SU MISURA PASTI DI GRUPPO NEL NOSTRO RISTORANTE possiamo offrirvi un menu su misura in base al vostro budget e ai vostri desideri APÉRITIF DINATOIRE EN ENTREPRISE, A LA MAISON...ON S'OCCUPE DE TOUT dégustez nos charcuteries et fromages en direct d'Italie, nos pizzas, nos plats et desserts... On vous livre où vous le décidez Contactez nous pour une proposition SUR MESURE REPAS DE GROUPE DANS NOTRE RESTAURANT on peut vous proposer un menu sur mesure suivant votre budget et vos envies
APERITIVO DINATORIO IN AZIENDA, A CASA... A TUTTO CI PENSIAMO NOI Assapora i nostri salumi e formaggi direttamente dall'Italia, le nostre pizze, i nostri piatti e dolci... Consegniamo da te dove decidi tu Contattaci per una proposta SU MISURA PASTI DI GRUPPO NEL NOSTRO RISTORANTE possiamo offrirvi un menu su misura in base al vostro budget e ai vostri desideri APÉRITIF DINATOIRE EN ENTREPRISE, A LA MAISON...ON S'OCCUPE DE TOUT dégustez nos charcuteries et fromages en direct d'Italie, nos pizzas, nos plats et desserts... On vous livre où vous le décidez Contactez nous pour une proposition SUR MESURE REPAS DE GROUPE DANS NOTRE RESTAURANT on peut vous proposer un menu sur mesure suivant votre budget et vos envies
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