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LA CARTE LA CARTE
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FOCACCIA FOCACCIA
Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence
6.00€
Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence
FOCACCIA À LA TRUFFE FOCACCIA À LA TRUFFE
Pizzetta à la crème de truffe Pizzetta à la crème de truffe
8.00€
Pizzetta à la crème de truffe Pizzetta à la crème de truffe
BURRATA BURRATA
Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic
8.50€
Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic
PLANCHE CARNE & FORMAGGIO PLANCHE CARNE & FORMAGGIO
Assortiment de charcuteries et fromages en provenance d’Italie & Corse Assortiment de charcuteries et fromages en provenance d’Italie & Corse
S 15.00€
L 25.00€
Assortiment de charcuteries et fromages en provenance d’Italie & Corse Assortiment de charcuteries et fromages en provenance d’Italie & Corse
Assiette de jambon blanc truffé Assiette de jambon blanc truffé
13.50€
JUSTE POUR VOUS... JUSTE POUR VOUS...
LA CRUNCHY CAESAR LA CRUNCHY CAESAR
Salade de saison, sauce Caesar, filet de poulet croustillant, copeaux de Grana Padano, croûtons Salade de saison, sauce Caesar, filet de poulet croustillant, copeaux de Grana Padano, croûtons
14.50€
Salade de saison, sauce Caesar, filet de poulet croustillant, copeaux de Grana Padano, croûtons Salade de saison, sauce Caesar, filet de poulet croustillant, copeaux de Grana Padano, croûtons
LA BRESAOLADE LA BRESAOLADE
Salade de saison, sauce gourmande, belles tranches de Bresaola, fromage de brebis, artichaud et noisettes torréfiées Salade de saison, sauce gourmande, belles tranches de Bresaola, fromage de brebis, artichaud et noisettes torréfiées
14.90€
Salade de saison, sauce gourmande, belles tranches de Bresaola, fromage de brebis, artichaud et noisettes torréfiées Salade de saison, sauce gourmande, belles tranches de Bresaola, fromage de brebis, artichaud et noisettes torréfiées
ASSIETTE SUBLIMA AOSTA ASSIETTE SUBLIMA AOSTA
Fontina (fromage Italien ultra gourmand), pommes grenailles, assortiment de charcuteries Fontina (fromage Italien ultra gourmand), pommes grenailles, assortiment de charcuteries
17.90€
Fontina (fromage Italien ultra gourmand), pommes grenailles, assortiment de charcuteries Fontina (fromage Italien ultra gourmand), pommes grenailles, assortiment de charcuteries
RISOTTO DEL MOMENTO RISOTTO DEL MOMENTO
consultez l'ardoise consultez l'ardoise
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RIGATONI AL RAGU RIGATONI AL RAGU
Pasta accompagnées d’un fabuleux ragout de bœuf, le tout arrosé de Pecorino fantasy Pasta accompagnées d’un fabuleux ragout de bœuf, le tout arrosé de Pecorino fantasy
15.90€
Pasta accompagnées d’un fabuleux ragout de bœuf, le tout arrosé de Pecorino fantasy Pasta accompagnées d’un fabuleux ragout de bœuf, le tout arrosé de Pecorino fantasy
PAPARDELLES AL ZUCCHINI PAPARDELLES AL ZUCCHINI
Pesto de pistache, courgettes, tomates confites et roquette Pesto de pistache, courgettes, tomates confites et roquette
15.90€
Pesto de pistache, courgettes, tomates confites et roquette Pesto de pistache, courgettes, tomates confites et roquette
AGNOLOTTI AUX CÈPES AGNOLOTTI AUX CÈPES
Pâtes farcies aux cèpes, émulsion de scamorza fumée & cèpes, Pâtes farcies aux cèpes, émulsion de scamorza fumée & cèpes,
16.50€
Pâtes farcies aux cèpes, émulsion de scamorza fumée & cèpes, Pâtes farcies aux cèpes, émulsion de scamorza fumée & cèpes,
TAGLIATELLES AL MIO CARBONARA TAGLIATELLES AL MIO CARBONARA
Crème de parmesan, lardons, jaune d’œuf, copeaux de parmesan Crème de parmesan, lardons, jaune d’œuf, copeaux de parmesan
14.50€
Crème de parmesan, lardons, jaune d’œuf, copeaux de parmesan Crème de parmesan, lardons, jaune d’œuf, copeaux de parmesan
GNOCCHIS ALLA SORENTINA GNOCCHIS ALLA SORENTINA
Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic
15,50€
Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic
GNOCCHIS AL TARTUFO GNOCCHIS AL TARTUFO
Crème de truffe, jambon truffé Crème de truffe, jambon truffé
16.00€
Crème de truffe, jambon truffé Crème de truffe, jambon truffé
GRATIN DE RAVIOLES AU PARMESAN GRATIN DE RAVIOLES AU PARMESAN
& petite salade & petite salade
15.00€
& petite salade & petite salade
GRATIN DE RAVIOLES AU GORGONZOLA GRATIN DE RAVIOLES AU GORGONZOLA
& petite salade & petite salade
15.50€
& petite salade & petite salade
GRATIN DE RAVIOLES CRÈME DE TRUFFE GRATIN DE RAVIOLES CRÈME DE TRUFFE
& petite salade & petite salade
15.50€
& petite salade & petite salade
ESCALOPE DE VEAU « MILANAISE » ESCALOPE DE VEAU « MILANAISE »
18.00€
ESCALOPE DE VEAU PORK'STAR ESCALOPE DE VEAU PORK'STAR
Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés au marsala, porchetta…le tout gratiné au four a pizza Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés au marsala, porchetta…le tout gratiné au four a pizza
18.90€
Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés au marsala, porchetta…le tout gratiné au four a pizza Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés au marsala, porchetta…le tout gratiné au four a pizza
PIZZAS PIZZAS
Pizza du moment - GORGONSTYLE Pizza du moment - GORGONSTYLE
Base tomate, fior di latte, gorgonzola, guanchy, olives, champignons Base tomate, fior di latte, gorgonzola, guanchy, olives, champignons
17.50€
Base tomate, fior di latte, gorgonzola, guanchy, olives, champignons Base tomate, fior di latte, gorgonzola, guanchy, olives, champignons
MARGARITA MARGARITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
11.60€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
OLMI OLMI
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
14.10€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
GALLINA GALLINA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs
14.60€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs
PAYSANNE PAYSANNE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
14.60€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
CALZONE CALZONE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
14.60€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
PIÉMONT PIÉMONT
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
18.10€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
CAMPAGNARDE CAMPAGNARDE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
14.10€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
TUTTI QUANTI TUTTI QUANTI
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade
15.10€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade
BERGERE BERGERE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
16.10€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
SPIANATA SPIANATA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Sicile) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Sicile)
15.60€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Sicile) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Sicile)
SICILIENNE SICILIENNE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf
16.60€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf
CORSICA CORSICA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale
19.10€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale
NAPOLITAINE NAPOLITAINE
sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, câpres sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, câpres
13.60€
sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, câpres sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, câpres
OCEANE OCEANE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives, oignons, poivrons, œuf Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives, oignons, poivrons, œuf
15.60€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives, oignons, poivrons, œuf Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives, oignons, poivrons, œuf
BASE CRÈME BASE CRÈME
VALLICA VALLICA
crème, mozzarella fior di latte, oignons, chèvre, persil crème, mozzarella fior di latte, oignons, chèvre, persil
14.60€
crème, mozzarella fior di latte, oignons, chèvre, persil crème, mozzarella fior di latte, oignons, chèvre, persil
DELICE DE MIEL DELICE DE MIEL
crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette
14.60€
crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette
GORGONZOLA GORGONZOLA
crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc
17.10€
crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc
PIZZA GUANCHY PIZZA GUANCHY
crème, fior di latte, champignons de paris, guanciale, oignons, oeuf crème, fior di latte, champignons de paris, guanciale, oignons, oeuf
17.60€
crème, fior di latte, champignons de paris, guanciale, oignons, oeuf crème, fior di latte, champignons de paris, guanciale, oignons, oeuf
TARTAGINE TARTAGINE
crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes
20.10€
crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes
SEXY BLOCH SEXY BLOCH
crème, reblochon fermier AOP, guanciale, oignons, pommes grenaille crème, reblochon fermier AOP, guanciale, oignons, pommes grenaille
19.10€
crème, reblochon fermier AOP, guanciale, oignons, pommes grenaille crème, reblochon fermier AOP, guanciale, oignons, pommes grenaille
CALZONE TARTUFO CALZONE TARTUFO
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon à la truffe, cèpes, girolles Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon à la truffe, cèpes, girolles
19.10€
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon à la truffe, cèpes, girolles Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon à la truffe, cèpes, girolles
FORMULE MEZZO MEZZO FORMULE MEZZO MEZZO
1 Demi pizza pour l'équilibre + 1 Salade pour la fraîcheur + 1 Dessert pour le plaisir 1 Demi pizza pour l'équilibre + 1 Salade pour la fraîcheur + 1 Dessert pour le plaisir
18,50€
Demi pizza au choix Demi pizza au choix
MARGARITA : sauce tomate, mozzarella, emmental MARGARITA : sauce tomate, mozzarella, emmental
OLMI : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons OLMI : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons
GALLINA : sauce tomate mozzarella, emmental, jambon, 2 œufs GALLINA : sauce tomate mozzarella, emmental, jambon, 2 œufs
PAYSANNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons, œuf PAYSANNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons, œuf
CAMPAGNARDE : sauce tomate, mozzarella, emmental, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés CAMPAGNARDE : sauce tomate, mozzarella, emmental, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
TUTTI QUANTI : sauce tomate, mozzarella, emmental, aubergines grillées, chèvre, persillade TUTTI QUANTI : sauce tomate, mozzarella, emmental, aubergines grillées, chèvre, persillade
BERGERE : sauce tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan BERGERE : sauce tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
VALLICA : crème, mozzarella, emmental, oignons, chèvre, persil VALLICA : crème, mozzarella, emmental, oignons, chèvre, persil
DELICE DE MIEL: crème, mozzarella, emmental, chèvre, miel, thym, roquette DELICE DE MIEL: crème, mozzarella, emmental, chèvre, miel, thym, roquette
SPIANATA: tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais de calabre ) SPIANATA: tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais de calabre )
SICILIENNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, oignons, poivrons, spiannata( comme du chorizo mais de Calabre) olives, œuf SICILIENNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, oignons, poivrons, spiannata( comme du chorizo mais de Calabre) olives, œuf
CORSICA: sauce tomate, mozzarella, emmental, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale (+1.00€) CORSICA: sauce tomate, mozzarella, emmental, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale (+1.00€)
NAPOLITAINE : sauce tomate, mozzarella, emmental, anchois, origan, câpres NAPOLITAINE : sauce tomate, mozzarella, emmental, anchois, origan, câpres
OCEANE : sauce tomate, mozzarella, emmental, thon, olives, poivrons, oignons, œuf OCEANE : sauce tomate, mozzarella, emmental, thon, olives, poivrons, oignons, œuf
GORGONZOLA : crème, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc (+1.00€) GORGONZOLA : crème, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc (+1.00€)
Salade de saison Salade de saison
Dessert au choix Dessert au choix
consulter l'ardoise - Uniquement les desserts avec le "M" consulter l'ardoise - Uniquement les desserts avec le "M"
FORMULE BAMBINO FORMULE BAMBINO
Jusqu'à 10ans Jusqu'à 10ans
Formule bambino Formule bambino
11€
Sirop à l'eau ou soft (+ 2.00€) Sirop à l'eau ou soft (+ 2.00€)
+ +
Pâtes ou pizza au choix Pâtes ou pizza au choix
Pizza Bambino: Jambon et fromage Pizza Bambino: Jambon et fromage
Pizza Bambino margarita Pizza Bambino margarita
Pâtes carbonara Pâtes carbonara
+ +
2 Boules de glace au choix 2 Boules de glace au choix
ou ou
Fromage blanc Fromage blanc
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APÉRITIF DINATOIRE EN ENTREPRISE, A LA MAISON...ON S'OCCUPE DE TOUT dégustez nos charcuteries et fromages en direct d'Italie, nos pizzas, nos plats et desserts... On vous livre où vous le décidez Contactez nous pour une proposition SUR MESURE REPAS DE GROUPE DANS NOTRE RESTAURANT on peut vous proposer un menu sur mesure suivant votre budget et vos envies APÉRITIF DINATOIRE EN ENTREPRISE, A LA MAISON...ON S'OCCUPE DE TOUT dégustez nos charcuteries et fromages en direct d'Italie, nos pizzas, nos plats et desserts... On vous livre où vous le décidez Contactez nous pour une proposition SUR MESURE REPAS DE GROUPE DANS NOTRE RESTAURANT on peut vous proposer un menu sur mesure suivant votre budget et vos envies
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