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Focaccia
Pizzetta with olive oil, herbs de Provence Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence
6.00€
Pizzetta with olive oil, herbs de Provence Pizzetta à l’huile d’olive, herbes de Provence
Truffle focaccia Focaccia à la truffe
Pizzetta with truffle cream Pizzetta à la crème de truffe
8.00€
Pizzetta with truffle cream Pizzetta à la crème de truffe
Burrata
Fondant heart, cold tomato sauce with basil Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic
8.50€
Fondant heart, cold tomato sauce with basil Cœur fondant, sauce tomate froide au basilic
Carne board (1 person or 2 people or 3/4 people) Planche carne (1 pers ou 2 pers ou 3/4 pers)
Selection of Italian and Corsican charcuterie Sélection de charcuteries Italienne et Corse
L 7,5 ou 14.00 ou 26.00€
Selection of Italian and Corsican charcuterie Sélection de charcuteries Italienne et Corse
Cheese planche (1 person or 2 people or 3/4 people) Planche formaggio (1 pers ou 2 pers ou 3/4 pers)
Assortment of cheeses from Italy Assortiment de fromages en provenance d’Italie
7 ou 13,5 ou 25€€
Assortment of cheeses from Italy Assortiment de fromages en provenance d’Italie
Platter of truffled white ham Assiette de jambon blanc truffé
8.00€
Crunchy caesar Crunchy caesar
Seasonal salad, Caesar dressing, crispy chicken fillets, Grana Padano shavings, herb croutons Salade de saison, sauce Caesar, filets de poulet croustillants, copeaux de Grana Padano, croûtons aux herbes
15.50€
Seasonal salad, Caesar dressing, crispy chicken fillets, Grana Padano shavings, herb croutons Salade de saison, sauce Caesar, filets de poulet croustillants, copeaux de Grana Padano, croûtons aux herbes
Sweet life carpaccio Carpaccio dolce vita
Beef carpaccio, Grana Padano shavings, rocket, Taggiasche olives, candied tomatoes accompanied by new potatoes Carpaccio de bœuf, copeaux de Grana Padano, roquette, olives Taggiasche, tomates confites accompagné de pommes grenailles
17.50€
Beef carpaccio, Grana Padano shavings, rocket, Taggiasche olives, candied tomatoes accompanied by new potatoes Carpaccio de bœuf, copeaux de Grana Padano, roquette, olives Taggiasche, tomates confites accompagné de pommes grenailles
Gnocchis with Sorrento sauce Gnocchis al sorrentina
Neapolitan tomato sauce, melted burrata, basil pesto Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic
16.50€
Neapolitan tomato sauce, melted burrata, basil pesto Sauce tomate à la napolitaine, burrata fondante, pesto de basilic
Piedmontese Rigatoni Rigatoni piémontaise
Truffle cream, truffled ham, melted burrata, Grana Padano shavings Crème de truffe, jambon truffé, burrata fondante, copeaux de Grana Padano
17.50€
Truffle cream, truffled ham, melted burrata, Grana Padano shavings Crème de truffe, jambon truffé, burrata fondante, copeaux de Grana Padano
Talegissimo ravioli gratin Gratin de ravioles talegissimo
Taleggio cream, sautéed forest mushrooms (capes, chanterelles, etc.) Fior di latte, all gratinated in the pizza oven Crème de Taleggio, poêlée forestière (capes, girolles...) Fior di latte le tout gratiné au four à pizza
17.50€
Taleggio cream, sautéed forest mushrooms (capes, chanterelles, etc.) Fior di latte, all gratinated in the pizza oven Crème de Taleggio, poêlée forestière (capes, girolles...) Fior di latte le tout gratiné au four à pizza
Milanese veal escalope Escalope de veau milanaise
(meat from a local producer).
Breaded veal escalope, served with Neapolitan pasta
(viande en provenance d’un producteur local).
Escalope de veau panée, accompagnée de pasta à la napolitaine
20.00€
(meat from a local producer).
Breaded veal escalope, served with Neapolitan pasta
(viande en provenance d’un producteur local).
Escalope de veau panée, accompagnée de pasta à la napolitaine
Pork'star veal escalope Escalope de veau pork’star
Breaded veal escalope, taleggio (ultra-soft cheese), caramelized onions, porchetta with herbs, parmesan cream… all gratinated in the pizza oven, accompanied by Neapolitan pasta Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés, porchetta aux herbes, crème de parmesan…le tout gratiné au four à pizza, accompagnée de pasta a la napolitaine
22.50€
Breaded veal escalope, taleggio (ultra-soft cheese), caramelized onions, porchetta with herbs, parmesan cream… all gratinated in the pizza oven, accompanied by Neapolitan pasta Escalope de veau panée, taleggio (fromage ultra fondant), oignons caramélisés, porchetta aux herbes, crème de parmesan…le tout gratiné au four à pizza, accompagnée de pasta a la napolitaine
Pizza du moment - BURRATCHATCHA Pizza du moment - BURRATCHATCHA
Truffle cream, porcini mushrooms and chanterelles, burrata, cream and nuts Crème de truffe, cèpes et girolles, burrata, crémeuse et noix
19,00€
Truffle cream, porcini mushrooms and chanterelles, burrata, cream and nuts Crème de truffe, cèpes et girolles, burrata, crémeuse et noix
GORGON STYLE GORGON'STYL
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, gorgonzola, bacon, champignons, olives Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, guanciale, champignons, olives
17.00€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, gorgonzola, bacon, champignons, olives Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, guanciale, champignons, olives
BAMBINO - pizza in lapin shape BAMBINO - pizza en forme de lapin
Tomato sauce, fior di latte, white ham Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc
12.00€
Tomato sauce, fior di latte, white ham Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc
MARGARITA
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, fresh basil Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
11.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, fresh basil Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
ELM TREES OLMI
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, mushrooms Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
14.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, mushrooms Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
HEN GALLINA
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, 2 eggs Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs
14.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, 2 eggs Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, 2 œufs
PEASANT PAYSANNE
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, mushrooms, egg Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
15.00€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, mushrooms, egg Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf
CALZONE
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, mushrooms, egg accompanied by a seasonal salad Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf accompagnée d'une salade composée de saison
15.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, ham, mushrooms, egg accompanied by a seasonal salad Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf accompagnée d'une salade composée de saison
PIEDMONT PIÉMONT
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, mushrooms.
after cooking: Truffled ham from Piedmont, olives
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
19.00€
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, mushrooms.
after cooking: Truffled ham from Piedmont, olives
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons.
après cuisson: Jambon truffé du piémont, olives
COUNTRYSIDE CAMPAGNARDE
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, peppers, mushrooms, onions, marinated artichokes Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
15.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, peppers, mushrooms, onions, marinated artichokes Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
EVERYONE TUTTI QUANTI
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, grilled aubergines, goat's cheese, parsley Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade
15.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, grilled aubergines, goat's cheese, parsley Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, chèvre, persillade
BERGERE
Tomate sauce, fior di latte mozzarella, gorgonzola, chèvre, taleggio cheese, origan Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
16.00€
Tomate sauce, fior di latte mozzarella, gorgonzola, chèvre, taleggio cheese, origan Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
PLAIN SPIANATA
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, spianata (like chorizo but straight from Calabria) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Calabre)
15.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, spianata (like chorizo but straight from Calabria) Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais en direct de Calabre)
SICILIAN SICILIENNE
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, onions, peppers, spianata, olives, egg Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf
18.00€
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, onions, peppers, spianata, olives, egg Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, spianata, olives, œuf
CORSICA
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, figatelle (Corsican sausage), sheep's cheese, guanciale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale
19.00€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, figatelle (Corsican sausage), sheep's cheese, guanciale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale
NEAPOLITAN NAPOLITAINE
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, anchovies, oregano, caper flowers Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, fleurs de câpres
14.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, anchovies, oregano, caper flowers Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan, fleurs de câpres
oceans OCEANE
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, tuna, black olives, onions, peppers, egg Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives noires,, oignons, poivrons, œuf
16.50€
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, tuna, black olives, onions, peppers, egg Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives noires,, oignons, poivrons, œuf
CREAM BASE BASE CRÈME
HONEY DELICE DELICE DE MIEL
Cream, fior di latte mozzarella, goat cheese, honey, thyme, arugula Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette
15.00€
Cream, fior di latte mozzarella, goat cheese, honey, thyme, arugula Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, thym, roquette
GORGONZOLA
Cream, fior di latte mozzarella, gorgonzola, red onions, white ham Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc
17.00€
Cream, fior di latte mozzarella, gorgonzola, red onions, white ham Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc
TARTAGINE
Cream, fior di latte mozzarella, smoked salmon, crème fraîche, dill, shallots Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes
21.00€
Cream, fior di latte mozzarella, smoked salmon, crème fraîche, dill, shallots Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraiche, aneth, échalotes
CALZONE ST MARCELLIN
Cream, fior di latte mozzarella, creamy St Marcellin, honey, thyme Crème, mozzarella fior di latte, St Marcellin crémeux, miel, thym
17.00€
Cream, fior di latte mozzarella, creamy St Marcellin, honey, thyme Crème, mozzarella fior di latte, St Marcellin crémeux, miel, thym
1 Half pizza for balance + 1 Salad for freshness + 1 Dessert for pleasure 1 Demi pizza pour l'équilibre + 1 Salade pour la fraîcheur + 1 Dessert pour le plaisir
20,50€
Half pizza of your choice Demi pizza au choix
MARGARITA: tomato sauce, mozzarella, emmental MARGARITA : sauce tomate, mozzarella, emmental
OLMI: tomato sauce, mozzarella, emmental, ham, mushrooms OLMI : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons
GALLINA: mozzarella tomato sauce, emmental, ham, 2 eggs GALLINA : sauce tomate mozzarella, emmental, jambon, 2 œufs
PAYSANNE: tomato sauce, mozzarella, emmental, ham, mushrooms, egg PAYSANNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons, œuf
CAMPAGNARDE: tomato sauce, mozzarella, emmental, peppers, mushrooms, onions, marinated artichokes CAMPAGNARDE : sauce tomate, mozzarella, emmental, poivrons, champignons, oignons, artichauts marinés
EVERYTHING: tomato sauce, mozzarella, emmental, grilled aubergines, goat's cheese, parsley TUTTI QUANTI : sauce tomate, mozzarella, emmental, aubergines grillées, chèvre, persillade
BERGERE : tomato sauce, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan BERGERE : sauce tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, taleggio, origan
HONEY DELICE: cream, mozzarella, emmental, goat cheese, honey, thyme, arugula DELICE DE MIEL: crème, mozzarella, emmental, chèvre, miel, thym, roquette
SPIANATA: tomato, fior di latte mozzarella, spianata (like chorizo but from Calabria) SPIANATA: tomate, mozzarella fior di latte, spianata (comme du chorizo mais de calabre )
SICILIAN: tomato sauce, mozzarella, emmental, onions, peppers, spiannata (like chorizo but from Calabria) olives, egg SICILIENNE : sauce tomate, mozzarella, emmental, oignons, poivrons, spiannata( comme du chorizo mais de Calabre) olives, œuf
CORSICA: tomato sauce, mozzarella, emmental, figatelle (Corsican sausage), sheep cheese, guanciale (+€1.00) CORSICA: sauce tomate, mozzarella, emmental, figatelle (saucisse corse), fromage de brebis, guanciale (+1.00€)
NEAPOLITAN: tomato sauce, mozzarella, emmental, anchovies, oregano, capers NAPOLITAINE : sauce tomate, mozzarella, emmental, anchois, origan, câpres
OCEANE: tomato sauce, mozzarella, emmental, tuna, olives, peppers, onions, egg OCEANE : sauce tomate, mozzarella, emmental, thon, olives, poivrons, oignons, œuf
GORGONZOLA: cream, gorgonzola, red onions, white ham (+1.00€) GORGONZOLA : crème, gorgonzola, oignons rouges, jambon blanc (+1.00€)
Seasonal salad Salade de saison
Choice of dessert Dessert au choix
consult the slate - Only desserts with the "M" consulter l'ardoise - Uniquement les desserts avec le "M"
Up to 10 years Jusqu'à 10ans
Child formulas Formule bambino
12€
Water or soft syrup (+ €2.00) Sirop à l'eau ou soft (+ 2,00€)
+
Main course or pizza of your choice Plat ou pizza au choix
Pizza Bambino: Ham and Cheese Pizza Bambino: Jambon et fromage
Pizza Child margaritas Pizza Bambino margarita
Neapolitan pasta (tomato sauce) Pâtes à la napolitaine (sauce tomate)
crispy chicken fillet and new potatoes filet de poulet croustillant et pommes grenailles
+ +
2 scoops of ice cream of your choice (strawberry, chocolate, vanilla, candy bar) 2 boules de glace au choix (fraise, chocolat, vanille, barbapapa)
or ou
cottage cheese and sugar fromage blanc et sucre
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APERITIF DINATORY IN THE COMPANY, AT HOME... WE TAKE CARE OF EVERYTHING Taste our meats and cheeses direct from Italy, our pizzas, our dishes and desserts... We deliver to you where you decide Contact us for a proposal TAILOR-MADE GROUP MEALS IN OUR RESTAURANT we can offer you a tailor-made menu according to your budget and your desires APÉRITIF DINATOIRE EN ENTREPRISE, A LA MAISON...ON S'OCCUPE DE TOUT dégustez nos charcuteries et fromages en direct d'Italie, nos pizzas, nos plats et desserts... On vous livre où vous le décidez Contactez nous pour une proposition SUR MESURE REPAS DE GROUPE DANS NOTRE RESTAURANT on peut vous proposer un menu sur mesure suivant votre budget et vos envies
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